お蕎麦屋さんの業務用厨房のステンレス壁面をクリーニングしました。

2017年12月3日

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さすが、お蕎麦屋さんの業務用厨房です。お店の天麩羅油の使用量は、家庭用のキッチンと大違いです。
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100℃超のスチームと油用強力洗剤の反復作業により、ほぼほぼ完璧に油汚れが取れました。
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